Cách chọn mua lò nướng bánh hợp lý
Lò nướng là một trong những sản phẩm cần thiết để làm được thêm nhiều món ăn ngon hơn cho gia đình hoặc trong các buổi tụ tập bạn bè. Trên thị trường hiện có những loại lò nướng nào? Nên sử dụng và chọn mua loại lò nướng nào? Đọc tiếp bài viết để có thêm nhiều gợi ý hay.
Phân loại lò nướng
Hiện trên thị trường có 4 loại lò nướng: lò nướng thùng, lò nướng thủy tinh, lò vi sóng có chế độ nướng, lò nướng âm.
Lò nướng thùng
Loại lò này có đa dạng các loại dung tích, những dòng sản phẩm nhỏ có dung tích từ 30 – 50 lít, những mẫu có dung tích lớn hơn từ 120-150 lít. Những sản phẩm này có thể nướng đa dạng các loại thực phẩm: bánh nướng, thịt, gà…. Thích hợp để nấu những bữa ăn hàng ngày trong gia đình.
Sản phẩm này sử dụng chế độ nướng chín bằng điện trở, nhiệt độ sẽ được truyền qua các thanh nhiệt và làm chín đều thức ăn.
Lò nướng thủy tinh
Lò nướng thủy tinh thường không có dung tích lớn như lò nướng thùng mà chỉ dùng để nướng những sản phẩm có dung tích nhỏ.
Với loại lò nướng này, có nắp đậy và nướng chín thức ăn bằng cách nung nhiệt. Nhiệt sẽ được phát ra từ bóng đèn halogen bên trong. Nhiệt này sẽ được quạt đối lưu thổi đều quanh nồi giúp thức ăn chín đều.
Nhược điểm của loại sản phẩm này chính là nếu bánh quá dày sẽ không thể chín đều được bên trong.
Lò vi sóng có kèm chế độ nướng
Sản phẩm có thêm chức năng nướng bánh, hâm nóng thức ăn, rã đông cực tiện lợi. Thời gian nấu nướng nhanh. Nếu bạn muốn làm bánh thì lò vi sóng không phải là một lựa chọn tốt.
Tham khảo thêm: Phân biệt lò nướng và lò vi sóng
Lò nướng âm
Đây là loại sản phẩm được thiết kế cố định trực tiếp vào tủ bếp với khả năng giữ nhiệt và làm nóng nhanh hơn. Sản phẩm có thể giúp nướng bánh với số lượng lớn và hầu hết tất cả các loại bánh nướng đều được.
Tùy vào nhu cầu của người mua mà bạn có thể lựa chọn những loại lò nướng phù hợp với tài chính của mình.
Một số kinh nghiệm chọn mua lò nướng
Trước khi cân nhắc có nên mua lò nướng hay không, bạn cần phải tìm hiểu những tiêu chí cần quan tâm khi lựa chọn.
Dung tích lò
Những hộ kinh doanh lớn mới cần đến những loại lò có dung tích lớn vì họ cần làm số lượng bánh nhiều và liên tục. Nếu gia đình bạn sử dụng chỉ cần những loại lò có dung tích từ 30-80 lít, bởi những lò nướng lớn sẽ tiêu tốn điện năng nhiều hơn.
Chế độ nướng
Nhiều người thích nướng 1 mặt, hai mặt có thể lựa chọn loại lò nướng phù hợp với nhu cầu của bạn. Tuy nhiên, hầu hết các lò nướng hiện nay đều có các chế độ nướng khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn.
Khoang lò có chống dính và vỏ sơn tĩnh điện
Tiêu chí khi sử dụng bất kì sản phẩm gì đều là an toàn với sức khỏe con người. Bề mặt khoang cần có chống dính để lò không bị bám bụi bẩn, vân tay, dễ dàng lau chùi. Các thanh nướng bên trong lò cần phải chắc chắn để đảm bảo an toàn khi lò tiến hành nướng.
Bề mặt vỏ sơn tĩnh điện để đảm bảo độ chắc chắn, sang mịn, độ bền lâu. Vỏ lò cần phải chắc chắn, không bị móp, như thế sẽ đảm bảo được an toàn cho lò.
Sử dụng lò có quạt đối lưu
Những loại lò không có quạt đối lưu, thực phẩm sẽ không chín đều được. Quạt đối lưu có tác dụng tản nhiệt đều quanh lò, đảm bảo thức ăn bên trong chín đều, vàng đều. Đặc biệt, quạt đối lưu cũng tương tự như quạt làm mát, có thể làm mát lò ở bên trong sau khi tiến hành nướng xong.
Lựa chọn thương hiệu
Tìm mua các sản phẩm có thương hiệu bao giờ cũng mang lại lợi ích cho người dùng. Bạn sẽ mua được những sản phẩm chất lượng, được hưởng các chương trình giảm giá, chế độ bảo hành.
Một số các loại lò như lò nướng Alaska, lò nướng Sanaky, Sunhouse… là những thương hiệu được nhiều người tin dùng.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức để lựa chọn được những sản phẩm ưng ý.
