Mục Lục
Hè này, bạn đã nghĩ sẽ làm món gì cùng chiêu đãi cả nhà chưa? Làm kem chuối đơn giản cùng Alaska Hà Nội để có một món ăn vặt trong những ngày nóng nực này nhé. Tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Nguyên liệu
- Chuối: 3 – 4 quả tùy lượng ăn
- Sữa chua: 1 – 2 hộp
- Nước cốt dừa: 1 hộp
- Sữa đặc: 1 hộp
- Lạc hoặc đậu phộng
- Quả dừa
- Hộp chứa kem
Cách làm kem chuối
Bước 1: Giai đoạn chuẩn bị
Chuối bóc sạch vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ tùy vào nhu cầu của người sử dụng.
Lạc rang chín và giã thành từng hạt nhỏ vừa miệng. Nhớ xoa vỏ lạc.
Trộn đều hỗn hợp gồm 200 ml sữa chua, 100 ml nước cốt dừa, 100 ml sữa tươi, 50 ml sữa đặc thành hỗn hợp. Sau đó cho thêm nước cốt dừa vào, khuấy đều hỗn hợp trên.
Tham khảo thêm
Bước 2: Trộn nguyên liệu
Xếp chuối vào trong hộp. Cứ trên 1 lớp chuối là 1 lớp lạc, lớp trên cùng là chuối. Không nên xếp đầy mép hộp, nên cách khoảng 1 – 2 cm.
Rót hỗn hợp sữa đã pha sẵn vào trong hộp chứa chuối. Lắc nhẹ hỗn hợp cho sữa thấm vào bên trong hỗn hợp chuối.
Đóng nắp hộp vào bảo quản vào ngăn đá của tủ lạnh để làm lạnh.
Bước 3: Hoàn thành
Sau khi bảo quản trong tủ lạnh khoảng từ 5 – 6 tiếng là có thể lấy ra ăn được. Người dùng có thể cắt thành lát nhỏ để thưởng thức hương vị của thực phẩm.
Hy vọng với gợi ý nhỏ trên đây, bạn đã có thêm một cách làm kem chuối thơm ngon, bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.