Tìm hiểu các nút điều chỉnh trên lò nướng Alaska
Bạn muốn sử dụng lò nướng để nướng thức ăn, nhưng lại không biết cách sử dụng và điều chỉnh như thế nào cho hợp lý. Cùng tìm hiểu các nút điều chỉnh trên lò nướng Alaska qua bài viết sau đây.
Các nút điều chỉnh trên lò nướng Alaska
Lò nướng Alaska có các nút cơ bản sau:
Xiên nướng: Dùng để nướng vịt, nướng gà… xiên có thể quay tròn hoặc cố định một chỗ cho phù hợp với nhu cầu ăn uống của người dùng.
Khay hứng: dùng để hứng dầu, hứng mỡ chảy ra trong quá trình nướng.
Vỉ nướng: vỉ thích hợp với nướng xiên thịt, bánh mì, có thể nướng những loại thực phẩm nhỏ.
Nút chỉnh nhiệt độ: bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nướng phù hợp với từng loại đồ ăn.
Chế độ đối lưu: Chọn chế độ nướng 1 mặt hoặc 2 mặt.
Nút chỉnh thời gian: Hẹn giờ nướng.
Các chế độ nướng
Nướng 1 mặt
Chế độ nướng này của lò nướng alaska giúp đồ nướng giòn một mặt, những loại thực phẩm thích hợp để nướng chế độ này như bánh mì, thịt… Với chức năng này, lò nướng cũng có thể giúp giữ nóng nhiệt thức ăn.
Nướng 2 mặt
Chế độ nướng này giúp hai mặt của thực phẩm được chín đều hơn, không trộn lẫn mùi và giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon. Bạn có thể nướng kết hợp với quạt để nhiệt được tỏa đều ra xung quanh, giúp thực phẩm chín đều hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp nướng nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
Nướng đối lưu
Cách nướng này giúp gia tăng nhiệt ở cả bên trên và bên dưới lò giúp chúng chín đều hai mặt. Bạn có thể nướng thịt, cá, bánh hoặc hâm nóng thức ăn đều được.
Thời gian nướng
Lò nướng Alaska có nút điều chỉnh nhiệt độ để người nướng có thể tự chỉnh cho phù hợp với từng món ăn và với từng thời gian nướng để món ăn giòn ngon nhất.
Với mỗi món sẽ có thời gian nướng thức ăn khác nhau cũng như nhiệt lượng cần cung cấp là khác nhau. Nút điều chỉnh và nút hẹn giờ sẽ giúp bạn thực hiện quy trình này.
Cụ thể, nhiệt độ nướng sẽ từ 100 đến 250 độ C, có thể nướng được cả những món ăn kích thước lớn như gà quay, vịt quay… Thời gian hẹn giờ từ 1 đến 60 phút. Bạn có thể đặt chế độ hẹn giờ đế nướng và đi làm việc khác mà không cần chờ đợi, hoặc bạn có thể hâm nóng lại đồ ăn để chúng được thơm ngon hơn.
Sau khi sử dụng xong, bạn nhớ vệ sinh và lau chùi cẩn thận để đảm bảo hoạt động của lò nhé!
