Tổng hợp các loại tủ đông thích hợp với nhà hàng
Nhà hàng và quán ăn luôn có nhu cầu cần bảo quản lượng thực phẩm lớn để kịp cung cấp lượng thực phẩm cho khách hàng hàng ngày. Do vậy, họ cần nơi lưu trữ thực phẩm lớn, tủ đông là thiết bị thích hợp và đủ điều kiện để bảo quản nhiều thực phẩm nhất. Vậy xem những dòng tủ đông thích hợp với nhà hàng qua bài viết sau.
Tiêu chí mua tủ đông
Các nhà hàng và quán ăn thường có tiêu chí riêng để lựa chọn thực phẩm để ăn uống. Cùng xem những tiêu chí đó là gì?
Dung tích
Dung tích tủ đông Alaska còn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng. Những nhà hàng, quán ăn nhỏ thường lựa chọn những dòng tủ có dung tích nhỏ trên 300 lít đến 500 lít. Đối với những quán lớn thường sẽ chọn dòng tủ dung tích lớn, thường trên 1000 lít để bảo quản được đủ thực phẩm. Đặc biệt, những quán ăn, nhà hàng hải sản biển thì nhu cầu tích trữ vô cùng cao.
Chất liệu tủ
Tủ cần phải có khả năng bảo quản lạnh nhanh, bền bỉ để thực phẩm giữ được dinh dưỡng và đảm bảo độ tươi ngon nhất, lưu trữ được hương vị thơm ngon của thực phẩm.
Dàn lạnh của tủ thường là dàn đồng sẽ có khả năng làm lạnh nhanh hơn và sâu hơn, bạn cũng có thể sử dụng tủ dàn lạnh nhôm.
Người dùng cần cân nhắc đến chất liệu vỏ tủ bằng nhôm, nhựa, thép, hay inox để tủ được đảm bảo được độ bền bỉ và vận hành êm ái, không gây tiếng ồn đến môi trường xung quanh.
Người mua cần kiểm tra kỹ thông tin trước khi mua hàng, sử dụng theo đúng hướng dẫn để tránh trường hợp tủ đông bị xì gas, hoặc hư hỏng đáng tiếc. Cần thường xuyên bảo dưỡng và vệ sinh để đảm bảo tủ vận hành đúng cách.
Một số tủ đông thích hợp với nhà hàng
Tủ đông Alaska HB-1200C
Tủ gồm 2 ngăn 2 cánh với dung tích lớn có khả năng bảo quản, dự trữ lượng thực phẩm lớn phục vụ được nhu cầu bảo quản của nhà hàng và quán ăn. Người dùng có thể bảo quản trong khoảng thời gian dài. Dàn lạnh bằng đồng giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.Thiết bị có thêm giỏ chứa tiện lợi bên trong để phân loại thực phẩm tiện lợi.
Tủ đông Alaska HB-15
Sản phẩm thuộc dòng tủ đông lớn nhất của hãng Alaska , với thiết kế 1 ngăn đông thông rộng và 3 cánh mở,dàn lạnh bằng nhôm, dung tích lên tới 1500 lít sản phẩm có thể đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm rất lớn của cho các quán ăn cửa hàng bách hoá, siêu thị, nhà hàng…Tủ đông sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu, làm lạnh nhanh, chuyên trữ đông thực phẩm.
Tủ đông Alaska HB-1500C
Tủ có dung tích 1500 lít, sản phẩm thích hợp sử dụng để bảo quản thực phẩm cho các siêu thị, nhà hàng, quán ăn lớn… Loại gas làm lạnh được sử dụng là R290 loại nhiên liệu xanh thân thiện với môi trường và người sử dụng. Dưới đáy tủ đông được thiết kế một lỗ thoát nước giúp tránh ứ đọng nước và rất tiện lợi cho việc lau chùi cũng như vệ sinh tủ. Chân tủ được lắp đặt tới 8 bánh xe chịu lực giúp sản phẩm có thể dễ dàng di chuyển mà không tốn nhiều sức. Lòng tủ được làm bằng côi nhôm sơn tĩnh điện giúp tăng khả năng giữ nhiệt cũng như dẫn nhiệt tốt, làm lạnh nhanh tiết kiệm điện.
Trên đây là một số mẫu tủ đông thích hợp lưu trữ và bảo quản thực phẩm trong các quán ăn. Người mua có thể tham khảo và tìm hiểu thêm các dòng sản phẩm khác tại Alaska Hà Nội. Tại đây chuyên phân phối các dòng tủ đông, tủ mát để trưng bày, bảo quản, dự trữ nguồn thực phẩm từ các quán ăn nhỏ đến các quán ăn, nhà hàng lớn.
